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煮豚だけっ!

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ソースは色々ありますが
おかずはシンプル
煮豚だけっ!

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これ*美味しいっ!!

何本でも食べたい
暑い日にぴったりな
簡単ヘルシーおいしー煮豚*

「これっ☆美味しい〜^^*」
食べてる間
言い通し

最後の1本
家族で取りっこ

骨からホロッとキレイにとれる
柔らかさっぱりスペアリブ

からしに長ねぎ
オレンジ*レモンポン酢
甘辛
照り焼き
白ごまソース

どれも楽しいタレ軍団♪

熱々煮豚
冷やして冷しゃぶ風も美味しいよ〜*


*** 簡単*煮豚レシピ ***

ポークスペアリブの塊を1本ずつにカットして
大鍋に入れ
たっぷりの水で沸騰するまで茹でて
アクを取る

弱火にして
ちょっとつぶした
ニンニク1片
しょうが1片
塩ひとつまみ
鍋に入れ
蓋はしないで
1時間半から2時間コトコトコト
これだけで出来上がり〜^^

残ったスープは
ラーメンやカレーなどの
スープストックとして
使えます*
とのことです。

男の手料理でした〜^^;

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今日も遊びにきてくださって
どうもありがとうございます*
by ny_tonsoku | 2010-05-03 23:23 | 男の手料理☆
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